バランスの取れた食生活の為に

小柄でホッソリしているけど、ギスギスはしていない。
綺麗だけど、親しみやすい。
年齢は、いっている（多分わたしとあまり変わらない？）けど、輝いている……というか、キラキラしている。
眼鏡の奥の笑った目が、とてもチャーミングで、たまたまこの方に出会えた日は、なんだかそれだけで幸せな気分に。

そんな女性とお知り合いになる機会がありました。
お話してみると、ご近所さんで、彼女が言うには、わたしが笑顔なので笑顔を返しているのだそう。

出会う度によもやまばなしをしていたら、意外な事を知りました。

彼女はなんと探偵さんだったんです。
正確にはご主人が探偵さんで、彼女の仕事は、相談者の方のお話を最初にお伺いする事。
こんな方ならきっと、親身になって相談にのっていただけそう。
活動地域は近畿一円とのことなので、心配事のある方で関西の方、一度、メールか電話をしてみては？
0296総合探偵（オフクロそうごうたんてい）という名前の探偵社だそうです。

オイシックスって、ご存知ですか？

有機農法の野菜や、抗生物質を使わない自然な飼育法で育てた鶏の卵など、ちゃんとした食材を売っているインターネット通販のスーパーのようなショップです。
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よく働く事の例えです。

朝は、明けの明星が残る頃から起き出して働き、夜は夜で、すっかり日が落ちて星がまたたき始めるまで働く……と。

農家や商家のことでしょうね。

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カーライフに関わるもろもろ、についてのサイトばかり集めてみました。

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犬の病気・猫の病気を助けたい
犬の病気、猫の病気や症状の治療方法、予防対策

人体の各組織が利用できるエネルギーは、ブドウ糖と脂肪酸ですが、脳細胞はブドウ糖しか使えません。


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肝臓は、臓器の中でも最大で2500億の細胞から成り、500種類もの化学反応をこなしています。

「生命活動」を「化学反応」と考えるなら、肝臓は正に命の源です。

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人間の体を造っている蛋白質は、約20種類のアミノ酸がくっつき合って（アミノ酸だけの場合と、アミノ酸以外の物質を含む場合があるけれど）できています。

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午前中は果物しか食べない。

こんな健康法をご存知ですか？
「ナチュラル・ハイジーン」といいます。

アメリカで始まった健康法で、松田麻美子さんという方が、いくつもの関連書籍を出版されています。

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ほうれんそうを少ないお湯で茹でると、食べたときに歯に付く、ザラリとした感触。
あれがアク（えぐみ）で、その主成分はシュウ酸という酸です。

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趣味関連のサイトばかりを集めて見ました。

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女性ホルモンの一つ、エストロゲンは、コレステロールを原材料として、副腎皮質や性腺などで作り出されます。


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突然ですが、ひらめとカレイの違いって判りますか？

わたしは、判っているつもりで居ました。でも、間違っていました。

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栄養管理・健康関連のサイトばかりを集めてみました。
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ハウスダスト対策から、特別養護老人ホームの紹介まで、暮らしに関するさまざまなサイトを集めています。
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不妊・妊娠・出産の関連サイトのご紹介です。
生まれてきた赤ちゃんの育児に関してのサイトもあります。

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食事日記、つけていますか？

いろんな事に気づけるし、自己管理のためにも、お勧めですよ。

このサイトでも、ダウンロードしてプリントすれば、今日からすぐ始められる、無料レポートを発行していますが、今日は、ちょっと可愛い本を見つけたので、ご紹介します。


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アボカドは、とても栄養豊富な果物です。
アボカドの100g中18.7gが脂肪なのですが、その殆どが、リノール酸やオレイン酸です。


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わたくしごとながら、昔、レストランで皿洗いや下ごしらえの、アルバイトをしていたことがありました。

その時、厳しく言われていたのは、タマネギの根元を切ってしまっておく時も、青ねぎを束ごと小口切りにして山ほど薬味を作るときも、ゆで卵のカラを剥いてみじん切りにしておくときも、「水洗いをするな」ということ。


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カロリーというのは、熱量を表す単位ですが、現在国際基準としては、ジュールという単位に一元化されつつあるそうです。

ただ、日本では、食物の熱エネルギーと、人間や動物の代謝エネルギーの表現として、1calの1000倍のkcalという単位が、一般的に使われています。

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ダイエット食品から特選情報、フィットネス、エクササイズ、断食まで、ありとあらゆる関連情報のサイトを集めてみました。
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アトピー、花粉症などのサイトです。

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視力回復、近視矯正。眼に関するサイトを集めてみました。

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脳の老化、いびき、ストレス・・・いろいろな悩みに特化した、サイトばかりを集めてみました。
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ヒルガオ科サツマイモ属に分類されます。
薩摩（九州）から渡来したので、サツマイモと呼ばれるようになったそうです。
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日経ニュースに、ちょっと気になる記事がありました。
プレゴという会社が、ばんごはんドットコムという、夕飯のメニューを携帯電話に配信するサービスを始めるそうです。
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最近、顔を見なかったＫちゃんに、久しぶりに会いました。
随分とホッソリして、前より更に痩せたみたいです。
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命の源、水に関するサイトのリンク集です。
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アサリの殻には、黒や薄茶色で幾何学模様や、縞模様（中にはその両方の組み合わせさえある）など、いろいろな美しい模様が入っています。
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ほっとする香りや、和み、癒しの関連サイトばかりを集めてみました。
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カイロプラクティックの施療院やツボのマッサージのページを集めてみました。

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いろいろな病気、症状に関するサイトばかりを集めています。
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ヤマノイモ科、ヤマノイモ属の長いも、自然薯（じねんじょ）。
自然薯は日本の山野に、自生するもので、長いもは、原産国は中国。畑で栽培されています。続きを読む

男爵、メークインが代表的なじゃが芋の品種。
ほくほくとした、粉っぽい味の男爵いもに対して、メークインは粘りけがあり煮くずれしにくいという特徴があります。続きを読む

葛切り（くずきり）というのは、豆科の葛という植物の根から取れる、デンプンを原料に、じゃが芋などのデンプンを混ぜ、加熱し、板状のゼリーのように固めてから切って、うどん状にしたもの。続きを読む

いもたこなんきん・・・なんて、最近は言わなくなりましたが、南瓜（なんきん）とはかぼちゃの事。16世紀に、ポルトガル人によって、カンボジアからもたらされたそうです。続きを読む

すき焼きに入れる、みそ汁に入れる。煮物に使う。からりと揚げて、おつまみにする。
色々な食べ方ができるのが、日本古来の保存食、お麩です。続きを読む

糯米を蒸して、臼と杵で衝きあげたもの・・・と、いうのが日本のお餅ですが、調べるとなかなか、奥が深かったです。続きを読む

インゲン豆の原産は、中南米。
16世紀末、大航海時代にヨーロッパにもたらされ、その後、ヨーロッパから世界に渡ったそうです。
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映画にもなるほどの、空前の讃岐うどんブームもありましたが、こんな風に、にわかに脚光を浴びることはなくとも、関西地域でのうどんの人気は、衰えることを知りません。

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小豆（あずき）の原産地は、アジアで、日本でも古くから栽培されてきました。

大きく分けると大納言、少納言の2種類あり、大納言の中には、丹波、中納言には、北の乙女などというシャレた名前の品種があります。
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柑橘系の果物の中でも、香りの良さでは抜きんでています。
バレンシアというのは、スペインの港町の地名なのですが、バレンシアオレンジの原産地はスペインではありません。続きを読む

ウリ科の中には、まくわうりの他にシロウリ、ゆうがおや、スイカ、キュウリ、ひょうたんなどがあります。
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女子４８キロ級で７連覇。
しかも、彼女は、結婚・出産・育児と充実した忙しい日々の中での、この快挙です。

そのユニークなトレーニング法の一部を、TVで見ていて、びっくりしました。
これって、産後ダイエットの手法と同じです。
（ただし、運動量は半端ではないですが）

谷亮子さんは、ご自分で考えたとおっしゃっていましたが、さすがに一流選手ってすごいなぁと、心から感心してしまいました。

ほっぺの肉もちょっと落ちて、小顔になっていたのも、印象的でした。

もし、あなたが、出産後１年以内なら、絶対一度チェックしてみるべきです。
↓こちらです。

現役モデルや栄養士も認めた究極の産後ダイエット方法
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はブナ科クリ属の木の実のこと、マロンというのは、栗と訳されることが多いですが、本来はマロニエの実のことだと、wikipediaに書かれてありました。続きを読む

スキンケア、ヘアケア関連のサイトばかり集めてみました。
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学習・教育・自己啓発………。
学ぶことに関連するサイトばかりを集めてみました。
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コンピュータの購入検討からプロバイダーまで、コンピュータに関するサイトを集めてみました。
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