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「食事日記を始めよう」

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毎日の運動とバランスの取れた食事。

これが健康管理の王道です。

食品交換表を使って、まずは一週間、食事日記を付けてみましょう。

食事日記用のシートと、シートを閉じる表紙(3種類)も付けました。 プリントして、すぐ始められます。

無料レポートのダウンロードお申し込みは、こちらから。



肝臓はミラクルな化学工場ーその2

人体の各組織が利用できるエネルギーは、ブドウ糖と脂肪酸ですが、脳細胞はブドウ糖しか使えません。


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肝臓はミラクルな化学工場ーその1

肝臓は、臓器の中でも最大で2500億の細胞から成り、500種類もの化学反応をこなしています。

「生命活動」を「化学反応」と考えるなら、肝臓は正に命の源です。

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アミノ酸バランス

人間の体を造っている蛋白質は、約20種類のアミノ酸がくっつき合って(アミノ酸だけの場合と、アミノ酸以外の物質を含む場合があるけれど)できています。

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ナチュラル・ハイジーン

午前中は果物しか食べない。

こんな健康法をご存知ですか?
ナチュラル・ハイジーン」といいます。

アメリカで始まった健康法で、松田麻美子さんという方が、いくつもの関連書籍を出版されています。

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ホウレンソウのアクって何?

ほうれんそうを少ないお湯で茹でると、食べたときに歯に付く、ザラリとした感触。
あれがアク(えぐみ)で、その主成分はシュウ酸という酸です。

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女性ホルモンと油脂の関係

女性ホルモンの一つ、エストロゲンは、コレステロールを原材料として、副腎皮質や性腺などで作り出されます。


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ひらめとカレイ

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突然ですが、ひらめとカレイの違いって判りますか?

わたしは、判っているつもりで居ました。でも、間違っていました。

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しあわせダイエット

食事日記、つけていますか?

いろんな事に気づけるし、自己管理のためにも、お勧めですよ。

このサイトでも、ダウンロードしてプリントすれば、今日からすぐ始められる、無料レポートを発行していますが、今日は、ちょっと可愛い本を見つけたので、ご紹介します。


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アボカド

アボカドは、とても栄養豊富な果物です。
アボカドの100g中18.7gが脂肪なのですが、その殆どが、リノール酸やオレイン酸です。


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だけど水って すごいよね

わたくしごとながら、昔、レストランで皿洗いや下ごしらえの、アルバイトをしていたことがありました。

その時、厳しく言われていたのは、タマネギの根元を切ってしまっておく時も、青ねぎを束ごと小口切りにして山ほど薬味を作るときも、ゆで卵のカラを剥いてみじん切りにしておくときも、「水洗いをするな」ということ。


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カロリー計算

カロリーというのは、熱量を表す単位ですが、現在国際基準としては、ジュールという単位に一元化されつつあるそうです。

ただ、日本では、食物の熱エネルギーと、人間や動物の代謝エネルギーの表現として、1calの1000倍のkcalという単位が、一般的に使われています。

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ダイエット 関連サイトのリンク集

ダイエット食品から特選情報、フィットネス、エクササイズ、断食まで、ありとあらゆる関連情報のサイトを集めてみました。
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眼に関するサイトのリンク集

視力回復、近視矯正。眼に関するサイトを集めてみました。

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いろんな悩みに関するサイトのリンク集

脳の老化、いびき、ストレス・・・いろいろな悩みに特化した、サイトばかりを集めてみました。
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サツマイモ

ヒルガオ科サツマイモ属に分類されます。
薩摩(九州)から渡来したので、サツマイモと呼ばれるようになったそうです。
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