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原産は東アジア。18世紀の末には、日本からヨーロッパへ、19世紀末には北米にも伝わったため、欧米でもkakiの学名で呼ばれているそうです。続きを読む

いちじく

無花果と書いて、いちじく と読みます。
花がないかのように見えるから、ですが、いちじくの花は、若い実の中(じつは実ではなくて花嚢という袋)にたくさん咲いています。
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納豆

日本の伝統的食品のひとつ、納豆は、遠くヒマラヤから、中国の雲南省でも、食べられている保存食。
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