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ビタミンB12-シアノコバラミン・コバラミン・ヒドロキソコバラミン

ビタミンB12は、シアノコバラミン、コバラミン、ヒドロキソコバラミンの総称です。
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ビタミンB6ーピリドキシン・ピリドキサミン・ピリドキサール

ビタミンB6は水溶性のビタミン。ピリドキシン、ピリドキサミン、ピリドキサールなどの物質がこのビタミンB6に当たります。
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ビタミンB2ーリボフラビン

ビタミンB2、別名リボフラビンといいます。
水溶性のビタミンで、余分に摂った分は全て、尿にでてしまいますから、過剰摂取の心配はありません。続きを読む

ビタミンB1ーチアミン

別名チアミンとも呼ばれるビタミンB1は水溶性のビタミン。
糖質の分解を助ける働きがあり、神経・脳とも関係が深いビタミンです。
ちなみに、最初に発見されたビタミンであり、発見者は日本人。抗脚気因子として発見し、オリザニンと名付けたのですが、認めてもらえなかったのだそうです。続きを読む

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